Madina - Jurnalisku.com
Dalam rangka memeriahkan hari ulang tahun Republik Indonesia yang ke-79 ( HUT RI ) kantor Camat Panyabungan melaksanakan kreasi masak tradisional lintas sektoral Se Kecamatan Panyabungan pada Rabu 14 Agustus 2024 di halaman kantor Camat Panyabungan kabupaten Mandailing Natal.
Lomba masak tradisional yang dilaksanakan diikuti 21 kelompok masak dengan tema :
“Kreasi masakan tradisional sambal Pati” khas Mandailing, dalam perlombaan masak ciri khas Mandailing, Juara Satu (1) dapat di raih SD N 111 Pidoli Dolok Kec. Panyabungan Mandailing Natal.
Kepala sekolah SDN 111 Jenewar, M.Pd merasa senang dan gembira telah mendapatkan juara 1 dalam lomba masak tradisional lintas Sektoral se Kecamatan Panyabungan, saat ditanya dalam wawancara singkat dengan awak media Jurnalisku.com.
Beliau menyatakan rasa syukur yang mendalam atas capaian yang diraih oleh tim kokinya dalam lomba masak tradisional tersebut, tidak sia-sia kami mempersiapkan diri dalam dua minggu ini untuk menghadapi lomba, mulai dari percobaan membuat sambal patinya dan rujak serut kemudian cara mempelajari menyajikan hidangan dengan cara alami dan tradisional, ujarnya.
Tim koki kami berjumlah dua orang yang bernama,
Rina Yanti, S. Pd. dan Anggi Nur Atikah Lubis S. Pd.Kami sangat bersyukur, kami tidak menyangka hal ini bisa kami Raih, mudah-mudahan hal ini bisa kami pertahankan sebaik-baiknya, Ujar Rina.
Senada dengan itu Anggi Nur Atikah Lubis, capaian ini tidak terlepas dari support kepala sekolah SD negeri 111 dan teman-teman guru yang ada di sekolah kami, selain mendapatkan trofi atau piala kami juga mendapatkan uang pembinaan, ujar Anggi.
Patut di beri apresiasi pada dua koki SD N 111 Podoli Dolok, selain ibu guru yang baik ,pandai pula masak serta mereka manis manis, Kelakar kepseknya.
Di penutupan acara lomba tersebut setelah memberikan trofi atau piala kepada peserta, sekcam Panyabungan Safarudin Hasibuan juga memberikan berupa hadiah kenang-kenangan kepada seluruh peserta lomba dan berpesan kepada peserta bahwa, kita bukan mencari juara tapi intinya kita menjalin hubungan silaturahmi antar sesama lintas sektoral khususnya di Kecamatan Panyabungan.
Mudah-mudahan lomba ini dapat mempersatukan kita dan menjalin hubungan silaturahmi yang lebih erat di Masa depan.
“Dirgahayu Republik Indonesia yang ke-79 ucap sekcam sesi akhir acara.(DM/Red)
